IPPUDO RAMEN EXPRESS「とんこつしょうゆラーメン」背油たっぷり!一風堂

久々に
「IPPUDO RAMEN EXPRESS」へ。

IPPUDO RAMEN EXPRESS 店舗.JPG

今回は

「とんこつしょうゆラーメン」

を試します。

お昼時で、非常に混雑。

せっかちなので、替玉も一緒に注文。
程なく着丼。

博多流 とんこつしょうゆラーメン 750円(替玉100円)
IPPUDO RAMEN EXPRESS 博多流 とんこつしょうゆラーメン&替玉.JPG

見るからに濃厚なスープ。

IPPUDO RAMEN EXPRESS 博多流 とんこつしょうゆラーメン.JPG

まずはスープから。

IPPUDO RAMEN EXPRESS 博多流 とんこつしょうゆラーメン  スープ.JPG

コクのある濃厚なとんこつスープは背油たっぷり、どんどん飲んでしまいます。

濃厚豚骨スープに醤油の美味しさがプラスされ、絶妙な美味しさ。

麺は細麺。

IPPUDO RAMEN EXPRESS 博多流 とんこつしょうゆラーメン  麺.JPG

具はネギ、もやし、メンマ、チャーシューです。

メンマは柔らかく煮られてます。

IPPUDO RAMEN EXPRESS 博多流 とんこつしょうゆラーメン  メンマ.JPG

チャーシューも柔らかく、程よい味付けで美味。

IPPUDO RAMEN EXPRESS 博多流 とんこつしょうゆラーメン  チャーシュー.JPG

一緒に出なのでしてもらった替玉は、水分が抜けてスープに馴染みません。

替玉は面倒でも、食べる直前に追加注文した方がいいです。


記事を読んで、役に立ったり、面白かったと思って頂けたらクリックお願いします!
↓↓↓皆さんからのクリックが励みになり、記事を書く活力になります。

にほんブログ村 バイクブログへ



この記事へのコメント