週末の休みは天気予報が外れ、朝から雨。
山バイクで出掛けようと思っていたのですが、バイクに乗れず。
ゴロゴロしながら、昼飯は何にしようかと悩んだ結果
毎回ラーメンなので、今回は同じ麺類のうどんを食べようと「丸亀製麺」へ。

来店は数年ぶり、二回目です。
はなまるうどんも十年弱前に数度行った程度で
基本うどんも好きなんですが、あまり食べません。
店内は満席、相変わらずの混雑。
でも回転が非常に良く、次から次へとお客さんが入ってきます。
丸亀製麺のアプリがあるので、ダウンロードして使ってみました。
ちくわ天無料をゲット、さっそく使用。
かけうどん(大)とちくわ天

普段、麺類はほとんどラーメンなので、うどんも久しぶりです。
ネギと天かすは無料とサービスは十分。
肝心の味ですが、「讃岐うどん」の看板に偽りなしの美味しさ。
いつもお客さんでいっぱいなのには納得。
数年前に香川県で讃岐うどんを数軒食べ歩きましたが、遜色ありません。
以前の旅日記【四国編】香川の巻 うどん県の実力に脱帽!参照
香川県にも店舗があるので、当然と言えば当然ですが。
それでも本場香川県では、150円や200円のお店が多数。
美味しいうどんを安く提供したい心意気を感じます。
その中でも一軒、非常の強いコシのあるお店がありました。
地元の運転手さんが言ってました。最近ではいなくなったが
昔は丁寧に手打ちして足踏みが当たり前だったようです。
そのうどん店はおそらく、足で踏む昔ながらの手打ちではないでしょうか。
残念ながら、店名を忘れてしまいました。
基本、麺好きな管理人は蕎麦も好きで食べ歩いています。
各地の蕎麦を食べ、ブログに載せてます。↓↓↓
以前の旅日記【黒部、戸隠編】やはりスケールが違う!
以前の旅日記【岩手、山形編】念願叶って山頂!絶景スポット
以前の旅日記【信州編】パワースポット巡り!
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