今回は
ご当地の一杯 ご当地編 仙台 辛味噌ラーメン
■ご当地の一杯仙台 辛味噌ラーメン
めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃の太めんです。(湯戻し時間:3分)
スープ:ポークの旨みに唐辛子の辛味が利いた味噌スープです。仙台味噌入りの後入れ液体スープを入れることで、深い旨みのある一杯に仕上げました。
かやく:大豆そぼろ、メンマ、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
パッケージ:デザインとロゴでご当地ラーメンとしての訴求を高めたパッケージです。
エースコック ホームページ引用
かやくは、すでに入ってます。
お湯を290ml注いで、3分待ちます。
液体スープを混ぜ完成。
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