バイク好きペケの気ままにブログ

幸楽苑の台湾まぜめんを食べてみて、限定メニューも美味しいので
今回の限定メニュー「煮干しらーめん こってり」を食べたので紹介します。

幸楽苑 煮干しらーめん こってり

（520円大盛り＋100円＋税）


まずはスープから。

煮干しの旨味が非常に強く、背油が乗っていてコクがあって美味。

ちょっと甘口ですが、それが後を引きます。

途中で酢を回しかけ、健康的なラーメンに。

18時半と夕食には少し早い時間の訪問だったからか、お客さんが少ないのが気になりました。 数日後「煮干しらーめん あっさり」を試します。

休日の12時半なので非常に混雑、先日の客数の少なさはたまたまだったようです。

さっそく「煮干しらーめん あっさり」注文。

幸楽苑 煮干しらーめん あっさり

（520円大盛り＋100円＋税）


こってりを食べてしまうと、あっさりは物足りなく感じるのではと思ってましたが、
そこはやはり考えられています。

あっさりですが、シンプルな中にしっかり旨味が感じられ美味。

どちらも万人受けしそうです。

ラーメンをほとんど食べない友人がこの煮干しラーメンを食べ、非常に美味しかったとのコメント。

以前の限定メニュー「尾道ラーメン」も美味しかったので、今後の限定メニューが楽しみです。