バイク好きペケの気ままにブログ

リンガーハットから期間限定で、創業祭 第2弾メニュー
「とくちゃんぽん 麻婆茄子」が販売されたので訪問。

こんがり焼いた国産茄子に、特製の麻婆肉味噌をしっかり絡め、まろやかな豆乳とんこつスープで仕上げました。
肉味噌をスープに溶かしながら召し上がっていただくと、優しい担々麺のような味わいを楽しめます。
お好みで花椒オイルを加えていただくことで、より本格的な辛さに味変もできます。

リンガーハット ホームページ引用

餃子無料券を使い、麺大盛りで注文し、呼び出しベルを渡され待ちます。

会計後、ジートルポイントを忘れず加算します。 程なく呼ばれます。

リンガーハット とくちゃんぽん 麻婆茄子

790円（大盛り 100円）+税


まずはスープから。



野菜等の旨味が溶け込んだ豆乳スープは、中々の美味しさ。

スープをどんどん飲んでしまいます。

麺はモチモチの太麺。



野菜と共に食べ進めます。

肉味噌が絡まった麻婆茄子も美味。



小ぶりな餃子は、何個でも食べられそうな錯覚に陥る味わい。



途中から添えられている「花椒オイル」を投入し、辛味をプラス。

スープを飲み干します。


気付けば2020年も残り僅か。

コロナウイルスは、未だに収束の兆しが見えません。

一日も早い収束を、願いばかりです。