バイク好きペケの気ままにブログ

以前から気になっていましたが、未だに食べた事のないすき家の海鮮。

「鉄火丼」
「山かけ鉄火丼」
「マグロユッケ丼」
「まぐろたたき丼」
と牛丼チェーン店とは思えないラインナップです。



マグロはそれ程好きではありませんが、ねぎとろは大好物なので、
インターネットで「フリスビー丼」と揶揄されている

「まぐろたたき丼」を注文。 程なく着丼。

すき家 まぐろたたき丼

ご飯大盛り 620円


噂通り雑な盛り付け。

しかし、見た目はそれ程美味しくなさそうには見えません。

ラミネートのわさびを溶かし、わさび醤油を作ります。

わさび醤油を回しかけ実食。

牛丼チェーン店の海鮮はどうなのだろうかと疑問がありましたが、一気に払拭しました。

鮮度は申し分なく、とろける美味しさ。



牛丼チェーン店でこれだけのまぐろのたたきが味わえるのは驚きです。

海苔の風味も感じられ、どんどん箸が進みます。

しかし盛り付けは大事。

単純にご飯が見えない程度に広げるだけでも、かなり改善されそう。

見た目とは裏腹の美味しさに、あっという間に完食。

大盛りも物足りないので、特盛が丁度いいでしょうか。