横浜家系ラーメン 武骨家
今回は
塩とんこつSPラーメン
麺大盛りに「麺硬め」で、久しぶりに「油多め」もコール。
程なく着丼。
横浜家系ラーメン 武骨家 塩とんこつSPラーメン
1,090円(麺大盛り +110円)
具だくさん。
まずはスープから。
豚骨を長時間炊いたスープほ、クリーミーで濃厚、豚骨の旨味が溶け込んでます。
油多めでも、結構マイルドに仕上がってます。
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