バイク好きペケの気ままにブログ

11月に、たまたま友人の子供さんとキャンプ飯。

男の料理 キャンプ飯

今回は山形県の名物「芋煮」

材料
↓↓↓

• じゃがいも・・・2個


• 人参・・・2本


• キャベツ・・・3枚


• 椎茸・・・小5個


• 豚肉・・・150グラム


• 鶏肉・・・150グラム


• 蒟蒻・・・1枚


• 豆腐・・・2パック

友人の子供さんと一緒に、材料を切ります。



お気に入りのピコグリル。



火の通り難い人参から鍋に投入。



続いてじゃがいも。

少し似て、残りの具材を一気に投入。



味付けは、味噌と塩と味醂と旨味調味料。

飯盒で炊飯。 出来上がり。



美味しく出来上がりました。

ご飯も成功。



屋外で食べると、更に美味しく感じます。



友人の子供さんは、片付けも積極的に手伝ってくれます。

感謝の気持ちもあるのでしょう。

春にもまたとせがまれました。

#キャンプ飯 #芋煮 #飯盒 #炊飯 #男の料理 #ピコグリル #山形県