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福島県いわき市にあるラーメン店「チーナン食堂」で食事。





〒971-8101 福島県いわき市小名浜栄町66-30

13半過ぎで、10数人の待ちのお客さん。

相変わらずの盛況ぶり。

今回は「ラーメン」



程なく着丼。

チーナン食堂 ラーメン

700円（大盛り +150円）


スープが溢れそうです。



まずはスープから。



豚骨と鶏ガラのスープに、背脂のコクが加わり絶妙な美味しさ。

昔ながらの中華そばとは違って、豚の割り合いが多いでしょうか、
若干とろみがありコク深く、スープをどんどん飲んでしまいます。 麺は、歯切れのいい細麺。



メンマ


海苔


チャーシューは、柔らかく煮られた豚肩ロース。



大判で、簡単に噛み切れ味付けも抜群。

2枚のチャーシューの下に、半分のチャーシューが入ってました。



ほぼチャーシュー麺。

大盛りは、かなりボリュームがあり、中々減りません。

スープを飲み干し完食。

店内はエアコンが効いてますが、食べ終えると薄ら汗ばみます。

想像以上の量に、食べ終えてもすぐに席を立てません。

軽く食休み。

チーナン食堂

久しぶりの訪問でしたが、大満足の一杯です。