バイク好きペケの気ままにブログ

ファミリーレストラン「ココス」で食事。



新メニュー「2度おいしい！釜揚げしらす&サーモン丼」を、
ご飯大盛りで注文。



程なく配膳。

ココス 2度おいしい！釜揚げしらす&サーモン丼

1,089円


大きめに切られたサーモンは、新鮮で脂が乗っています。



いつも食べているサーモンより、ワンランク上の美味しさ。

程よい塩味のしらすも美味。

途中から卵黄を割り、まろやかにします。



後半は和風出汁を注ぎ、お茶漬けにします。



この和風出汁が絶妙な味わいで、いくらでも食べられそうな錯覚に陥ります。



ご飯大盛りも、あっという間に完食。

「6月のひとさら」は「夏野菜と燻製チーズの包み焼きハンバーグ」と
「蒸し鶏と濃厚ごまだれの冷やし麺」