福島県いわき市の鹿島店は「焼肉定食」が、ラーメンより人気がある事で有名です。
いわき市「どさん子 鹿島店」ラーメンより人気の高い「焼肉定食」参照
今回は「どさん子」の看板メニュー「みそラーメン」です。
会計は、先に済ませます。
カウンターに着席し、しばし待ちます。
程なく着丼。
どさん子 みそラーメン
700円(麺大盛り +100円)

まずはスープから。

王道の味噌ラーメンの味わい。
コク旨で、深みのある美味しさ。
スープをどんどん飲んでしまいます。
麺は中太縮れ麺。

スープがよく絡みます。
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