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「福島市寺社仏閣巡り」の昼食は、福島県福島市にあるラーメン店「自家製麺 えなみ」で。

中野不動尊 日本三大不動尊 福島市寺社仏閣巡り 西野神社｜パワースポット参照





〒960-0112 福島県福島市南矢野目中江12-1

ラーメンへのこだわりが感じられます、どんなラーメンが食べられるか楽しみです。



カウンターに着席し「あっさり中華そば」を麺大盛りで注文。



程なく着丼。

自家製麺 えなみ あっさり中華そば

850円（麺大盛り +100円）


中々具だくさん。



透明な清湯スープ。

まずはスープから。



比内地鶏、川俣シャモ、会津地鶏、菜彩鶏と複数の地鶏を使った清湯スープは、
鶏の旨味たっぷりで絶妙な美味しさ。

丁寧にスープを取っているのが分かります。 麺は細麺。



国産小麦を使ったこだわりの麺は、歯切れがよく香りがいいです。

肉団子


トロトロのワンタン。



しっとりの鶏チャーシュー。



極太メンマは、ザクザク食感がたまりません。



海苔


具材の下に隠れていたチャーシュー。



柔らかく煮られていて、ホロホロで脂身がトロトロ。

後半は、いつものように辣油をかけ、辛味をプラス。



スープを飲み干します。

数種類の地鶏のスープに、具だくさんラーメン。

満足度はかなり高いです。

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えなみ （ラーメン / 泉駅（福島交通）、上松川駅、笹谷駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5