バイク好きペケの気ままにブログ

「餃子食坊やまと」で食事。



今回は「丸鶏 塩らぁ麺」です。

タブレットで、半ライスも注文。

程なく配膳。

餃子食坊やまと 丸鶏 塩らぁ麺

880円+半ライス130円


まずはスープから。



鶏の旨味たっぷりのスープは、揚げネギが入っていて絶妙な美味しさ。

スープを、どんどん飲んでしまいます。

味は、清湯スープと白湯スープの中間といった感じの不思議な味わい。 麺は細麺。



具の太めのメンマは、見た目はザクザクかと思いましたが、
柔らかめに煮られていてコリコリ食感。



チャーシューは、鶏むね肉のチャーシューで、非常に柔らかく、箸で簡単にほぐれます。



半熟煮卵と鶏チャーシューを半ライスに乗せ、変化形のオリジナル親子丼にします。



後半は、辣油を回しかけ辛味をプラス。



スープを飲み干します。

880円の価格設定は、若干高めに感じますが、
スープが独特の美味しさで、食べる価値のある一品です。