2022年05月24日 餃子食坊やまと「丸鶏 塩らぁ麺」絶妙スープ|具材でオリジナル親子丼 「餃子食坊やまと」で食事。今回は「丸鶏 塩らぁ麺」です。タブレットで、半ライスも注文。程なく配膳。餃子食坊やまと 丸鶏 塩らぁ麺880円+半ライス130円まずはスープから。鶏の旨味たっぷりのスープは、揚げネギが入っていて絶妙な美味しさ。スープを、どんどん飲んでしまいます。味は、清湯スープと白湯スープの中間といった感じの不思議な味わい。 麺は細麺。具の太めのメンマは、見た目はザクザクかと思いましたが、柔らかめに煮られていてコリコリ食感。チャーシューは、鶏むね肉のチャーシューで、非常に柔らかく、箸で簡単にほぐれます。半熟煮卵と鶏チャーシューを半ライスに乗せ、変化形のオリジナル親子丼にします。後半は、辣油を回しかけ辛味をプラス。スープを飲み干します。880円の価格設定は、若干高めに感じますが、スープが独特の美味しさで、食べる価値のある一品です。 ポチッとお願いします! ↓↓↓ この記事へのコメント コメントを書く ラーメン2 博多ラーメン酒場 三倉屋「白らーめん 餃子セット」豚骨の旨味たっぷり濃厚スープは絶妙 白河ラーメン「いまの家」ラーメン|鶏の旨味たっぷりスープに手打ち麺 幸楽苑「納豆味噌らーめん」タカノフーズとコラボ|発酵食品同士は相性抜群 食堂 はせ川「醤油らーめん」シンプルな(かけ)絶妙スープ|喜多方ラーメン らあめん花月嵐「肉そば嵐」鶏ガラと牛肉のスープ|6月は「長尾 中華そば」期間限定メニュー 餃子食房やまと「丸鶏 塩らぁ麺」絶妙スープ|具材でオリジナル親子丼 らあめん花月嵐「嵐げんこつ醤油らあめん」背脂多めでこってり|とろ〜り味玉でオリジナル丼 春木屋 郡山分店「中華そば」煮干しの効いた鶏ベースのスープは絶妙 幸楽苑「豆乳らーめん」糖質60%OFFロカボ麺とたっぷり野菜でヘルシーラーメン らあめん花月嵐「長尾中華そば ごくにぼ」濃厚煮干しスープが絶妙な美味しさ 喜多方ラーメン専門店 喜鈴「喜多方中華そば」鶏ガラ、豚骨、煮干しの絶妙スープ 双葉食堂「中華そば」鶏と豚の絶妙スープ 大大盛りは麺3玉 和風レストラン まるまつ「マーボー麺」辛さはなく万人受けする美味しさ 和風レストラン まるまつ「サンラータンメン」程よい酸味が女性に人気 中華麺食房 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