バイク好きペケの気ままにブログ

九州一周旅行で、福岡空港に到着。

太宰府天満宮 櫛田神社 東長寺 観世音寺 光明禅寺 九州旅行は福岡県から参照

レンタカーに乗り、念願の博多ラーメンです。

選んだ博多ラーメン店は

博多三氣

〒812-0888 福岡県福岡市博多区板付2丁目2-11



メニューは「白ラーメン」「赤ラーメン」「黒ラーメン」「三氣ラーメン」の4種類。



替玉が10円と、信じられない神サービスを提供しています。

タブレットで「白ラーメン」を注文。



針生姜と高菜とにんにくを取り分け、しばし待ちます。



程なく着丼。

博多三氣 白ラーメン

750円


王道の博多ラーメン。



まずはスープから。



思っていたよりあっさりですが、コクがあります。

本場博多の豚骨スープ。

イメージ通りですが、店舗毎の特徴があり、独特の味わいです。 麺は、歯切れのいい細麺。



シャキシャキのネギ。



コリコリのキクラゲ。



柔らかく煮られたチャーシューは2枚。



具は至ってシンプル。

針生姜と高菜をトッピング。



博多ラーメンには、生姜と高菜が合います。

途中からにんにくも投入、旨味アップ。

ここで替え玉（10円）です。



更に替玉（10円）。



替玉4玉（40円）で、スープが無くなりました。



超満腹です。

本場博多ラーメンに大満足。

数十年ぶりの博多ラーメン。

忘れられない味わいです。

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