バイク好きペケの気ままにブログ

2024年2月3日（土）は節分です。



節分が楽しかったのは小学生位までで、その後は豆撒きもしなくなりました。

恵方巻きを食べる習慣はなかったのですが、10年程前に会社で振舞われてから、
食べるようになりました。

今年の恵方巻きは「はま寿司」



今年の「はま寿司」の恵方巻きは「特上海鮮恵方巻」です。



はま寿司の「特上 海鮮恵方巻」は、長さ約18cm、直径4.5cm。

具材は、えび、いくら、とびこ、まぐろたたき、厚焼きたまご、
大葉、海鮮サラダ、きゅうり、かにカマボコ。

電話で予約し、指定した時間に取りに行きます。

はま寿司 特上海鮮恵方巻

690円


スマホで方角を確認し、無言で食べ進めます。





もぐもぐ・・・もぐもぐ・・・

きゅうりのザクザク食感に、いくらととびこのプチプチ食感がたまりません。

もぐもぐ・・・もぐもぐ・・・

えび、まぐろたたき、かにカマボコの旨味に、厚焼きたまごの甘さで、後引く美味しさ。



具材が、見事にマリアージュ。

何度も試行錯誤した、商品開発メンバーの苦労が頭に浮かびます。

何かが突出する事なく、計算尽くされた味わい。

同じ材料を揃えても、自宅では出せません。

時間を計測するのを忘れましたが、5分前後のでしょうか。

美味しさを堪能し過ぎて、願い事をするのを忘れました。

でも、ご利益があると信じます。 2022年は「スシロー」に「かっぱ寿司」

スシロー 特上海鮮太巻

750円

かっぱ寿司 特選恵方巻き

390円


2023年は「元気寿司」

元気寿司 極上海鮮巻

450円（ハーフ）

元気寿司 丸かぶり恵方巻き

420円

※上記価格は販売当時の価格です。


来年は「くら寿司」か「吉野家」の予定ですが、大手スーパーの恵方巻きも気になります。