会津ドライブの昼食は「春木屋 郡山分店」で。
磐梯レイクラインの中津川渓谷から五色沼 幻想的な美しさ|会津までドライブ参照
10回以上食べてますが、初めて並ばずに座れました。
珍しく朝食を食べたので「中華そば」普通盛りを注文。
程なく着丼。
春木屋 郡山分店 中華そば
850円
まずはスープから。
煮干しの効いた鶏ベースのスープは、絶妙な美しさ。
スープをどんどん飲んでしまいます。
麺はコシの強い、中太縮れ麺。
海苔で巻きます。
メンマは多めに乗っていて、柔らかく煮られてます。
そして、存在感がハンパない大判チャーシュー。
かなり厚みもあり、ちょっとしたチャーシュー麺と同じくらいの量ではないでしょうか。
このチャーシューを使ったチャーシュー麺は、かなりのボリュームでしょう。
価格も1,350円と、かなり高めですが価格相応。
そのチャーシューは、柔らかく中々美味。
スープを飲み干します。
常連さんから、煮干し感が弱くなったと指摘され新たに加わった「新中華そば」
極煮干しを食べていて煮干しに慣れたからなのか、
確かに20年前に比べると物足りなさを感じました。
ポチッとお願いします!
↓↓↓
この記事へのコメント