バイク好きペケの気ままにブログ

秩父旅行で「安田屋」は食べられなかったので、未だ行った事のない、
首都圏に店舗が多い「日高屋」を探します。

埼玉県旅行 秩父市～川越市 煌びやかな三峯神社に小江戸川越一番街｜氷川神社 パワースポット参照

「日高屋」発見。



カウンターに着席し「中華そば 半チャーハン+餃子セット」を、昼食抜きなので麺大盛りで注文。



中華そばが390円。



半チャーハンは280円。



餃子が250円。



全てがリーズナブル。

程なく配膳。

日高屋 中華そば 半チャーハン+餃子セット

900円


中華そば


まずはスープから。



丸鷄と鶏がらと豚骨のスープは、王道の中華そばの味わい。

スープをどんどん飲んでしまいます。

麺は中細麺。



圧力釜で調理したチャーシューは、非常に柔らかく脂身がトロトロ。



味付けもよく、チャーシュー麺が食べたくなります。

メンマはコリコリ。

つづいて餃子。



餃子はにんにくが効いていて、野菜たっぷりで美味。



そしてチャーハン。



チャーハンはパラパラ。



味付けも絶妙で、幾らでも食べられそうな錯覚に陥ります。

後半は、辣油と酢を回しかけ、酸辣湯麺風にします。



スープを飲み干し完食。

初訪問の「日高屋」でしたが、中華そばが390円とコストパフォーマンス最強クラス。

定食もあります。



地元にあれば、頻繁に通う事間違いなしです。