バイク好きペケの気ままにブログ

蕎麦チェーン店「十割そば会」で食事。



今回は「まぐろ丼セット」



「まぐろ丼セット」ほ下記の通り。

もりそばとばくだん丼 1,030円

もりそばとまぐろたたき丼 930円

もりそばとまぐろたたきとろろ丼 1,000円

この中から「もりそばとまぐろたたき丼セット」をそば大盛りで注文。

「十割そば会」は、蕎麦大盛りが無料です。



程なく配膳。

十割そば会 もりそばとまぐろたたき丼
930円
まぐろのたたきは、キレイなピンク色。



まずは何も付けずに、蕎麦の香りを楽しみます。



続いて蕎麦つゆに付け、つゆの美味しさを楽しみます。



丁寧に出汁を取って、秘伝のかえしを加えたつゆは、中々の美味しさ。

そして、まぐろたたきが絶妙です。



新鮮で、いいまぐろを使ってます。



脂が上質。

ねっとりとしていて、舌触りが滑らかで、口の中で溶けます。

蕎麦大盛りとまぐろたたき丼を、あっさり完食。

最後は蕎麦屋を堪能。



十割蕎麦は美味しくて当然ですが「まぐろたたき丼」も、オススメの丼です。