バイク好きペケの気ままにブログ

ラーメンチェーン店

ラーメン魁力屋

今回は

焼きめし定食（辛みそラーメン）

「辛みそラーメン」は、辛さ3倍までカスタムできますが、ノーマルで注文。

程なく呼ばれます。

無料のネギと漬け物を取り分けます。

ラーメン魁力屋 焼きめし定食（辛みそラーメン）

1,298円


見るからに辛そう。





まずはスープから。



濃厚な味噌スープは、コクがハンパないです。

そこに辛さが加わり、絶妙な美味しさ。

以前にも「みそラーメン」は食べましたが、なぜかここまで美味しく感じませんでした。 麺は細麺。



ネギの下には、もやしもトッピングされています。



何気に具だくさん。

コリコリのメンマ。



柔らかく煮られた薄切りチャーシューが3枚。



途中からにんにくを投入し、旨味を増幅させます。

スープを飲み干し、漬け物で箸休め。



続いて「焼きめし」



多めの油で一気に炒められたチャーハンは、卵とチャーシューとネギで王道の味わい。

間違いありません。

一粒一粒が、しっかり油でコーティングされています。

油多めですが、しっとりではなくパラパラです。



ラーメンと半チャーハンで満腹。

魁力屋 辛みそラーメン

予想に反した美味しさでした。

次回は2辛を試します。

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