バイク好きペケの気ままにブログ

ラーメンチェーン店「幸楽苑」で食事。



8月1日（火）に、新メニュー「冷やし担担麺」が、期間限定で販売されました。



タブレットで「冷やし担担麺 ギョーザセット」を注文。

しばし待ちます。

配膳ロボットで運ばれます。

幸楽苑 冷やし担担麺 ギョーザセット

890円


よく混ぜ合わせます。



麺は多加水熟成麺。



ツルツルです。

甘辛の肉味噌に、胡麻の風味が豊かです。

唐辛子と山椒が効いていてピリ辛、後引く美味しさ。

辛さはそれ程ではありません。

胡瓜と白髪ネギがシャキシャキです。





ナッツの食感がいいアクセント。



餃子は野菜がシャキシャキで、肉の旨味をしっかり味わえます。

後半は、辣油を回しかけ辛味倍増。

ツルツルと食べられるので、食欲が落ちる夏場にピッタリのメニューです。