幸楽苑「納豆味噌らーめん」タカノフーズとコラボ|発酵食品同士は相性抜群

「幸楽苑」から4月22日(金)に「納豆味噌らーめん」が販売されました。

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■期間限定商品「納豆味噌らーめん」について 「納豆味噌らーめん」は、創業 90 年、大豆をはじめ、納豆菌、タレなど、“納豆”にまつわるもの全てにこだわり続ける タカノフーズ様の「おかめ納豆」とコラボレーションした、まさに納豆好きもらーめん好きも癖になる至極の一杯。 納豆に合わせる当社自慢の味噌をベースにしたスープは、豚ガラ、鶏がらを丁寧に炊き出し、椎茸、昆布、鰹節、煮干し など、魚介系を合わせた旨味とコクのある味に仕上げました。更に信州味噌と香味野菜、香辛料をじっくり練り上げた味噌 だれは味噌の風味と旨味を最大限に引き出し、納豆と絡ませることでより一層の深みのある味わいとなっております。 納豆と味噌は、日本の食生活に古くから親しまれてきた大豆を原材料にした相性抜群の発酵食品です。大豆には タンパク質をはじめ、さまざまな健康を支える栄養成分が詰まっている一方、コレステロールが全く含まれていないことも わかっています。幸楽苑の経営理念でもある「美味しさと健康」を追求した一杯をこの機会にぜひお楽しみください。

幸楽苑 ホームページ引用


期間限定で、6月5日(日)までの販売です。

カウンターに着席し、タブレットで「納豆味噌らーめん」を、ロカボ麺(麺硬め)大盛りで注文。

タブレットで「麺硬め」が、選択できます。

程なく着丼。

幸楽苑 納豆味噌らーめん


490円(ロカボ麺大盛り 150円)
幸楽苑 納豆味噌らーめん.jpg

納豆は、別々に提供されます。

まずはスープから。

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王道の味噌ラーメンの味わい。

スープをどんどん飲んでしまいます。
硬めのロカボ麺は、コシがあります。

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幸楽苑のロカボ麺は、糖質60%OFFとは思えない美味しさ。

少し食べ進め、納豆を投入。

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味噌と合います。

トッピングのメンマはコリコリ。

幸楽苑 メンマ.jpg

ナルトも乗ってます。


チャーシューは脂身がトロトロ。

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後半は、辣油を回しかけ、辛味とコクをプラス。

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スープを飲み干します。

納豆は別注文できるので、醤油に塩ラーメンにトッピングも可能です。


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