バイク好きペケの気ままにブログ

ラーメンチェーン店「幸楽苑」で食事。



12月20日（水）に、期間限定で「ゆず塩らーめん」が販売されました。



数年前に「ゆず塩野菜らーめん」が販売されましたが、激辛ラーメンでした。



かなりの辛さで、辛い物が苦手な人は食べられないレベルだったので、
今回の商品の仕上がりがどうなのか、非常に気になります。

タブレットで麺大盛りを注文し、しばし待ちます。

程なく着丼。

幸楽苑 ゆず塩らーめん

760円（麺大盛り +110円）


まずはスープから。



辛さはありません。 かなり柚子が効いています。



メニューにあるように爽やか。

野菜から旨味が溶け出していて、あっさり塩味の絶妙スープ。

かなりブラッシュアップされてます。

麺は多加水熟成麺。



水菜


チャーシューではなく、細かくした鶏むね肉。



野菜は水菜がメインで、他にキャベツ、玉ねぎ、もやし、人参、キクラゲ。



その野菜は、シャキシャキです。

野菜不足解消。

途中から、辣油を回しかけ辛味とコクをプラス。



スープを飲み干します。

会計時、LINEクーポン「麺類50円引き」を使います。

1月10日（水）には「担担麺」が、期間限定で販売されます。



ここ最近、新メニューラッシュの幸楽苑。

攻めの姿勢を感じます。