バイク好きペケの気ままにブログ

コンビニエンスストア「ローソン」のお弁当。



今回は「麻辣香る麻婆丼」です。



蓋に花椒が付いてます。



麻婆豆腐とご飯が、別盛りになってます。



電子レンジで、3分30秒程温めます。

麻婆豆腐をご飯にかけます。

更に花椒を振ります。

ローソン 麻辣香る麻婆丼

430円


ネギをトッピングしアレンジ。



花椒と辣油の、いい香りが立ち込めます。

味の方も花椒と辣油の辛さで、四川風の本格的な味わいに仕上がってます。



麻（花椒）と辣（唐辛子）が、見事に調和、いわゆるカラシビ。



こういった本格的な麻婆豆腐は、久しぶりに食べます。

それ程辛いというわけではなく、醤と挽き肉の旨味がしっかり感じられ、絶妙な美味しさ。

まさに旨辛、想像以上の味わいです。

痺れる刺激がたまりません。

430円で辛い物好きも納得の、本格四川風麻婆豆腐が楽しめました。