バイク好きペケの気ままにブログ

男の料理、今回はパスタ。

日清製粉「マ・マー」のパスタソース「ミルクたっぷりクラムチャウダー」をアレンジ。



湯煎にかけます。



材料

パスタ・・・200グラム

パスタソース・・・2400グラム

玉ねぎ・・・1/4個

たまねぎは、切ってから15分以上放置するると、栄養価が上がります。



15分放置し、パスタを茹でます。



パスタを茹でながら、オニオンスライスを炒めます。



パスタが茹で上がったら、玉ねぎととソースをかけます。



よく絡めて出来上がり。

器に盛り付けます。

マ・マー ミルクたっぷりクラムチャウダー

パスタはアルデンテ。



ミルクをたっぷり使ったソースに、あさりの旨味が溶け込んで絶妙な美味しさ。

クリーミーな濃厚ソースでコク旨。

途中から、パルメザンチーズで味変。



後半はチリソースをかけ、辛味をプラス。

パスタ2人前を、あっという間に完食。

パスタソースは、簡単に調理ができるので重宝します。

最近はご飯に飽きたら、カップ麺より体にいいパスタにしてます。