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ネットで評判の高い、三代目マルゲンちゃんぽん「博多豚骨ラーメン 」





野菜炒めと茹で卵をトッピングし、胡麻をかけます。

三代目マルゲンちゃんぽん 博多豚骨ラーメン

まずはスープから。



豚骨の旨味たっぷりのスープは、絶妙な美味しさ。

地元で食べた、博多豚骨ラーメンにかなり近いです。

麺は細麺。



残念ながら、予想通り茄子は合いません。

ネギに紅生姜が無難です。

スープを飲み干します。


完成度は、かなり高いです。

近年の生麺タイプラーメンの実力恐るべし。

侮られません。