バイク好きペケの気ままにブログ

明星食品のインスタントラーメン

中華三昧

1980年代に、高級インスタントラーメンとして発売された記憶があります。

今回は

中華三昧 四川飯店監修 麻婆豆腐麺

「四川飯店」は、料理の鉄人「陳建一氏」の中華料理店。

行ってみたい飲食店の1つ。

247kcal たんぱく質 6.8g 脂質 5.8g 炭水化物 42.0g 食塩相当量 5.1g



辣油が付いてます。



お湯を注いで4分待ちます。



辣油をかけて出来上がり。

明星 中華三昧 四川飯店監修 麻婆豆腐麺

236円(税別)


まずはスープから。



結構な辛さ。

花椒です。

辛い物が苦手な方は、食べられないレベルです。

さすが「四川飯店監修」

本格的なスープに仕上がってます。

辛い物好きにはたまりません。

麺は、舌触りのいいノンフライの細麺。



豆腐


挽き肉


麺の量は少なめなので、少し物足りませんが、ご飯を入れてもいいでしょう。

スープを飲み干します。

スープが溶け切らないので、かなり混ぜ合わせるのが重要。

本格的なマーボー麺。

見つけたら再購入です。