バイク好きペケの気ままにブログ

オーマイ食品のパスタソース「ミートソース」を使ってアレンジ男の料理。





玉ねぎのみで調理。

玉ねぎをスライスし、15分程放置して栄養価を高めます。



その間にパスタを茹でます。

15分経ったら、玉ねぎを炒めます。



火が強すぎて、若干焦げてしまいました。

失敗です。

パスタが茹で上がったので、玉ねぎのみ混ぜ合わせ、
パスタソースは後がけし、昭和のミートソースにします。

オーマイ ミートソース

パスタは、ばっちりアルデンテ。



ソースは挽き肉感が強いと思ってましたが、ソースに溶け込んでいるようで、それ程ありませんが、しっかり煮込まれているようで濃厚です。

想像を超える美味しさ。

若干甘みがあり、食欲が掻き立てられます。

炒めた挽き肉を入れるのもいいでしょう。

玉ねぎは焦がしてしまいましたが、ほとんど影響なし。



途中から、パルメザンチーズで味変。



2人前をあっという間に完食。

野菜不足なので、次回のパスタソースには、違う野菜を入れて調理してみます。