バイク好きペケの気ままにブログ

オーマイのパスタソース。

今回は

和パスタ好きのための たまごペペロンチーノ

カロリー 147kcal たんぱく質 1.2g 脂質 11.8g 炭水化物 9.0g 食塩相当量 3.1g



パスタソースとトッピングが入ってます。



材量
↓↓↓

• パスタ・・・200グラム


• 玉ねぎ・・・1/3個


• ほうれん草・・・1/2株

玉ねぎは、切ってから15分程放置すると、栄養価が高まります。

玉ねぎを炒めます。

玉ねぎに軽く火が通ったら、ほうれん草を投入。



パスタソースを混ぜ合わせて、トッピングを乗せ出来上がり。

オーマイ
和パスタ好きのための たまごペペロンチーノ

卵のペペロンチーノ、異色に思えますが、これが中々の美味しさ。

ペペロンチーノの旨味と卵のコクが、見事にマッチしてます。

若干濃いめに仕上がっていて、癖になる味わい。

パスタもアルデンテです。



結構にんにくが効いているので、翌日人と会う予定があれば注意が必要です。

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