バイク好きペケの気ままにブログ

男の料理

NIPPN「オーマイ」のパスタソース「ガーリックトマト」を使って、
アレンジパスタを作ります。



材料

パスタ・・・200グラム

玉ねぎ・・・1/2玉

ブロッコリー・・・3片

ソーセージ・・・3本

まずは玉ねぎを切り、15分以上放置します。

こうする事で、栄養価が高まります。

その間に、パスタを茹でながら、具材を調理。

ソーセージは「プリマハム 香燻」



ブロッコリーは「業務スーパー」の冷凍ブロッコリー。



あるとかなり重宝します。

中国産が気になりますが、かなり安価です。

茹で上がったパスタを、ザルに開けます。

ガーリックトマトソースと具材とパスタを合わせ、フライパンで軽く炒めます。



こうする事で、味が馴染むような気がします。



出来上がり。

男の料理 オーマイ ガーリックトマト

パスタは、アルデンテに茹で上がってます。



ガーリックトトマソースは、にんにくはそれ程強くなく、
トマトの酸味とにんにくが旨味が、しっかり味わえる仕上がりになってます。

トマトとにんにくが絶妙にマッチ、どんどん食べ進められます。

玉ねぎとブロッコリーのチョイスもバッチリ。

パルメザンチーズで味変。



2人前をペロリと完食。

玉ねぎを積極的に摂れ、調理も比較朝的簡単なパスタは、作る頻度が高いです。