バイク好きペケの気ままにブログ

ステーキ専門店

ペッパーランチ

平日限定のランチメニューがお得です。

しかもライス大盛りが無料。

• 甘辛チキンランチ 630


• 牛焼肉ランチ 730


• ハンバーグランチ 830


• カットステーキランチ 980円

今回は

牛焼肉ランチ

ライス大盛りで注文。

調味料も揃ってます。



程なく呼ばれます。

鉄板がアツアツです。



ガーリクを少々取り、油はねが落ち着くのを待ちます。



落ち着いたら、グリルカバーを外します。

ペッパーランチ 牛焼肉ランチ

730円


辛口ステーキソースをかけると、いい香りが立ち込めます。



牛焼肉は、薄切りながらもジューシーで、肉の旨味がしっかり味わえます。



ソースが、いい感じで煮詰まってます。

目玉焼きは、適度な半熟加減でトロトロ。



付け合わせで箸休め。

コーン


ブロッコリー


最後は軽い焦げ目が付いて、これもまたたまりません。

今回は混ぜませんでしたが、次回はブラックペッパーを使って、
アツアツアツの状態で混ぜて、ピラフ風を試してみます。