バイク好きペケの気ままにブログ

今回は

らあめん花月嵐 もんじゃそば

元々裏メニューだったようですが、レギュラーメニューに昇格。

21世紀の新しいラーメンのウェーブの一つとしてスープオフ系、または和え麺が脚光を浴びているが、その源流は90年代流行した、油そばである。そして、その油そば人気に火をつけたのが、花月嵐の『もんじゃそば』であった。当時は毎週のように雑誌のラーメン特集にも掲載され、花月嵐＝もんじゃという人も少なくなかったらしい。その後、何度かの味変えが行われ現在の形に落ち着く。麺も増量し、待望の口直しのスープも付いた、花月嵐ファンご用達の一品。このメニューがないのなら花月嵐には行かないという人もいる程の隠れ人気の裏メニュー。

混ぜそばは敬遠していましたが、数年前に初めて食べて美味しさに驚きました。

基本、スープが飲みたくてラーメンを食べているので混ぜそばをチョイスする事はほとんど無いですか…

食券を購入し、アプリクーポン提示で半ライス無料のサービス。
程なく着丼。

らあめん花月嵐 もんじゃそば 740円


スープが付いてきます。

らあめん花月嵐のもんじゃそばは味変を楽しむのが最大の特徴のようです。

始めはノーマルで味わいます。

麺は太麺。



胡麻油の香りが食欲を掻き立てます。

まず醤油を追加。

続いて酢を回しかけます。

更に辣油を回しかけ、辛味をプラス。

最後はらあめん花月嵐のアルテマウエポン「激辛壺ニラ」を投入。

様々な味変が楽しめるらあめん花月嵐。

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