バイク好きペケの気ままにブログ

福島県いわき市にある「らーめん首鬼」で食事。





「らーめん」を、細麺大盛りで注文。



「らーめん首鬼」は細麺、太麺、平麺が選べます。 程なく着丼。

ラーメン首鬼 らーめん

750円（麺大盛り 100円）


白湯スープを想像していましたが、清湯スープです。

まずはスープから。



丁寧に仕上げられた清湯スープは、絶妙な美味しさ。

豚、鶏、野菜で抽出したスープ、どんどん飲んでしまいます。

ツルツルの細麺。



多めのメンマはコリコリ。



ほうれん草も美味。



チャーシューは、柔らかく煮られていてホロホロ。



後半は辣油を回しかけ、辛味をプラス。



スープを飲み干します。


隣に座ったお客さんが「鬼肉らーめん」を注文。

大きな豚の角煮が乗っていて、見るからに美味しそう。

ラーメンのチャーシューが、かなり美味しかったので「鬼肉らーめん」も気になります。