バイク好きペケの気ままにブログ

長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」で食事。



5月13日（月）に期間限定メニュー「豚しゃぶ冷やしちゃんぽん＆豚しゃぶ冷やしめん」が
販売されました。

ピリ辛の豚しゃぶで夏バテ予防や疲労回復を促進

トッピングの豚しゃぶは、ビタミンB1を多く含んでおり、夏バテ予防や疲労回復効果を促してくれる、夏にぴったりの食材です。ピリカラ味噌と専用ダレを和え、ピリッと辛い、夏らしい味わいに仕上げました。また、豚しゃぶのほか鶏むね肉も入って栄養満点です。

夏野菜など全8種類の国産野菜を使用

パプリカ、ミニトマト、コーン等の夏野菜は水分やカリウムを多く含み、身体の熱をクールダウンしてくれる効果があります。

栄養価が高い『全粒粉』を配合した冷やし専用麺

麺は栄養価が高いとされる『全粒粉』を配合し、ツルツル・モチモチ食感です。喉越しと小麦の香りを楽しめる冷やし専用麺です。

とんこつスープに白ごまペーストを加えたオリジナル冷製スープ

「冷やしちゃんぽん」のスープは、とんこつスープに白ごまペーストを加えたさっぱりかつコクのあるスープに仕上げました。従来はピーナッツを加えていましたが、アレルギーのあるお客様にも召し上がっていただけるようピーナッツ不使用のスープを新たに開発しました。

「豚しゃぶ冷やしめん」を、麺大盛りで注文。

呼び出しベルを渡され、しばし待ちます。

程なく呼ばれます。

リンガーハット 豚しゃぶ冷やしめん

980円（麺大盛り +80円）


豚しゃぶが、多めに乗ってます。



豚しゃぶの下には、もやし、キャベツ、人参、水菜、パプリカ、ミニトマト、
コーン等、8種類の野菜がたっぷり。

麺は、冷やし専用麺。

栄養価と香りがいい全粒粉配合で、通常のちゃんぽん麺より、モチモチ感が強いです。



タレは甘酸っぱく、絶妙な美味しさ。

ピリ辛味噌と、専用ダレで和えられた豚しゃぶ。



食べた後に分かりましたが、豚しゃぶの他に、鶏むね肉も入っているようです。

8種類の野菜で、様々な食感が味わえます。

赤パプリカ


ミニトマト


野菜はシャキシャキです。



後半は、辣油を回しかけ、辛味をプラス。



麺大盛りも、あっという間に完食。

甘酸っぱいタレでさっぱり食べられ、夏にピッタリのメニューです。

同時販売
↓↓↓

豚しゃぶ冷やしちゃんぽん