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北海道札幌市の有名ラーメン店

麺屋 彩未

北海道旅行の際に訪れましたが、衝撃的な美味しさでした。

今回は

推しの一杯 麺屋彩未 札幌醤油

474kcal たん白質 12.9g 脂質 15.9g 炭水化物 69.9g 食塩相当量 6.7g



別袋は3つ。



お湯を注いで5分待ちます。



出来上がり。

マルちゃん 推しの一杯 麺屋彩未 札幌醤油

333円


まずはスープから。



ポークベースのスープに、香味野菜の旨味が加わり、コク深く中々の美味しさ。

焦がし醤油が使われていて、焦がしの風味が強いです。

これは賛否が分かれるでしょうが、コク深さがあって好みです。

麺は“生麺ゆでてうまいまま製法”で、まるで生麺のような食感。



具は、味付挽肉にメンマにもやしにネギ。



スープを飲み干します。

「麺屋 彩未」といえば味噌ラーメン。

北海道の店舗で食べましたが、驚きの美味しさ。

醤油も中々の美味しさです。

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