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九州一周旅行、大分県での食事。
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九州一周旅行 大分県から福岡県 ・耶馬渓・宇佐神宮・両子寺・慈恩の滝 走行距離3千キロ弱

大分県中津市耶馬渓にある

茶処 仙景望

〒871-0422 大分県中津市耶馬溪町大字深耶馬3155-3

手打ち蕎麦が食べられます。

鮎が丸々1匹乗った蕎麦のメニューに惹かれ店内へ。

深耶馬で自家栽培され、石臼で挽いた純蕎麦を使用。



しかも「茶処 仙景望」は、源泉掛け流しの温泉も併設。

鮎蕎麦に惹かれたのですが「十割蕎麦」か二八蕎麦の「地鶏そば」で悩みます。



どちらも魅力的。

悩んだ挙句「地鶏そば」を注文。

やはり、大分県の鶏肉は魅力的。

地鶏は魅力的。

程なく配膳。

茶処 仙景望 地鶏そば

1,000円




つゆはあっさりとしてますが、出汁がしっかり効いてます。 二八蕎麦は香りがよく、コシがあります。



地鶏は焼き目が付いていて、香ばしく歯応えがあり、噛むと口の中に受け旨味が広がります。



野菜の食感もいいです。



途中、柚子胡椒で味変。



観光地なので、それ程期待はしてませんでしたが、
自家製蕎麦と地鶏が食べられたので大満足。