バイク好きペケの気ままにブログ

牛丼チェーン店「すき家」から、8月31日（水）に、
新メニュー「炭火やきとり丼」が販売されました。



カウンターに着席し「炭火やきとり丼」を、ご飯大盛りで注文。

「炭火やきとり丼」は、甘めのタレがしみ込んだご飯の上に、炭火で香ばしく焼き上げたやきとりをのせた商品です。すき家特製醤油だれを絡めたやわらかな「もも」と粗挽き食感の「つくね」、脂の旨みがたまらない「鶏皮」のそれぞれの食感と味わいをお楽しみいただけます。
同時に販売する「旨辛やきとり丼」は、「炭火やきとり丼」に唐辛子ベースのピリッと辛いすき家オリジナルの旨辛だれをかけた商品で、香ばしいやきとりの味わいにアクセントを加えます。

程なく着丼。

すき家 炭火やきとり丼

550円


七味唐辛子をかけます。

もも肉


非常にジューシー。

炭火の香ばしい香りが、食欲を掻き立てます。

甘めのタレが、絶妙な美味しさ。 つくね


軟骨も入っていて、食感がいいです。

鶏皮


柔らかくトロトロ。

脂の旨味が味わえます。

刻み海苔との相性も抜群。

途中、紅生姜で口の中をさっぱりさせます。



ご飯大盛りも、あっという間に完食。

炭火で焼く一手間で、香ばしく美味しさアップ。

「とりそぼろ丼」に続いての、鶏肉メニューは人気が出そう。

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