厨房 朱雀「担々麺」濃厚鶏白湯スープが絶妙 いわき市|せっかくグルメ

三株山キャンプツーリングの昼食は、福島県いわき市にある「厨房 朱雀」で。

厨房 朱雀 店舗.jpg

「厨房 朱雀」は、TBSのグルメ番組「せっかくグルメ」で紹介されました。

せっかくなので、訪問しました。

お昼時で10人程並んでます。

並ぶ前に名前を書くシステム。

書くのを分からず、そのまま並んでしまうお客さんが続出。

暫く待ち、名前を呼ばれます。

店内は広々していて、隣席も間隔があり、各席毎にパーティションが立っているので、
混雑時も感染対策はされています。

カウンターに着席し、迷わず番組で紹介された「担々麺」を
「普通」「中辛」「激辛」から選べるので「中辛」で注文。
程なく着丼。

厨房 朱雀 担々麺


990円
厨房 朱雀 担々麺.jpg

半ライスが付きます。

まずはスープから。

厨房 朱雀 担々麺 スープ.jpg

鶏白湯スープにたっぷりの挽き肉が入っていて、胡麻ペーストのコクが加わり、絶妙な美味しさ。

麺は中太縮れ麺。

厨房 朱雀 担々麺 麺.jpg

青梗菜はシャキシャキ。

厨房 朱雀 担々麺 青梗菜.jpg

辛さはそれ程でもないと思ってましたが、ジワジワと辛さを感じます。

辛い物が好きには人は、迷わず「激辛」をオススメします。

スープには、干し海老も入ってます。

厨房 朱雀 担々麺 干し海老.jpg

半ライスにスープをかけ、辣油を回しかけおじや風にします。

スープを飲み干します。

女将さんでしょうか、女性の店員さんが非常に親切で丁寧。


メニューはそれ程多くはありません、少数精鋭といったところでしようか。

厨房 朱雀 メニュー.jpg

やはり「ラーメン」が気になります。


ポチッとお願いします!
↓↓↓
にほんブログ村 バイクブログへ



この記事へのコメント

友だち追加