茨城県奥久慈旅行の際、TBSのテレビ番組「せっかくグルメ」で紹介された
「しゃも弁当」が食べられる「玉屋旅館」を訪問。
朝食バイキングを食べ、お昼でもお腹が空かないので、出来立てを食べたかったですが
「しゃも弁当」をテイクアウト。
保冷剤の入った保冷バッグに収納します。
後から知りましたが、基本的に電話予約をしないと買えないようですが、
この日は運良く作ってもらえました。
帰宅後、電子レンジで温めます。
玉屋旅館 しゃも弁当
1,200円
肉は、むね肉ともも肉の2種類。
まずはむね肉から。
ジューシーさはありませんが、パサパサ感はなく、肉の味がしっかり感じられます。
続いてもも肉。
ジューシーで、肉の旨味たっぷり。
いつも食べている鶏肉とは、まるで違います。
数時間経っても、この美味しさ。
出来立ては、相当美味しいでしょう。
牛蒡と炒り卵が乗ってます。
ご飯にタレが染み込んでいて美味。
ペロリと完食。
日本三大軍鶏
・東京軍鶏
・薩摩軍鶏
・奥久慈しゃも
日本三大地鶏
・比内地鶏
・名古屋コーチン
・薩摩地鶏
・奥久慈しゃも
三大地鶏では、どれか1つが代表落ちになりますが、三大軍鶏と三大地鶏に挙がるのは凄いです。
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