ドライブの昼食は茨城県常陸太田市で。
そば屋 竹辰

テレビ番組で取り上げられた、隠れた名店で、厳選した蕎麦粉を石臼で丁寧に挽くので、
作れる数に限りがある為、金土日の週末のみの営業です。
午前中の到着予定でしたが、道を間違えてしまったので12半過ぎになってしまい、蕎麦は完売。
うどんも食べられるので、待ちのお客さんの後に並び、しばし待ちます。
経っている間も、車が入ってきて、蕎麦完売の張り見ると帰ってしまいます。
少し待たされ着席。
メニューは下記の通り
↓↓↓
- もりそば
- ざるそば
- 山菜そば
- きのこそば
- 山菜きのこそば
- けんちんそば
- もりうどん
- ざるうどん
- 山菜うどん
- きのこうどん
- 山菜きのこうどん
- けんちんうどん
冬期のみ(12月~3月頃)
- 山菜そば
- きのこそば
- 山菜きのこそば
- かけけんちんそば
- 山菜うどん
- きのこうどん
- 山菜きのこうどん
- かけけんちんうどん

うどんは細麺と太麺が選べます。
つけうどんを薦められたので「つけけんちんうどん」を太麺で注文。
そば屋 竹辰 つけけんちんうどん
1,000円(大盛り +200円)

衝撃的なビジュアル。

量もさる事ながら、うどんの見た目が強烈です。

蕎麦とうどんの細麺の画像は見た事がありましたが、太麺は初めて。
うどんの概念が覆されました。
何もつけずに、うどんのみを味わいます。

コシがハンパないです。
極太で見た目は固そうですが、ツルっとしていて、しっかり柔らかさもあります。
噛み応えがあり、ワシワシです。
喉越しもいいので、どんどん食べ進められます。
このうどんは、賛否がはっきり分かれるでしょうが、個人的には好みの味わいです。
けんちん汁の具材は、大根に人参に蒟蒻に豆腐にネギ。

丁寧に取られた出汁に、具材の旨味が溶け込んでいて、絶妙な美味しさです。
野菜は非常に柔らかく、よく煮られています。
蒟蒻は味が染てます。
漬け物で箸休め。
漬け物も美味。
大盛りも、ペロリと完食できます。
食後には、うどんを注文したにも関わらず、蕎麦湯も提供され、つけ汁に注ぎ楽しみます。
満腹です。
今までに見た事のないうどんに驚愕。
こうなると、蕎麦を食べないわけにはいきません。
次回は開店前に並びます。
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