山口屋食堂「チャーシューメン」動物系の絶妙スープはシンプルながら後引く美味しさ 北茨城市|タクうまグルメ

茨城県北茨城市初詣ツーリングの昼食は、テレビ東京のグルメ番組
「タクシー運転手さん一番うまい店連れてって!」でも紹介された、
茨城県北茨城市にある「山口屋食堂」で。

神岡稲荷神社&佐波波地祇神社&五浦海岸|FZ1フェザー2024年初ツーリング 北茨城市参照

山口屋食堂 店舗.jpg



「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!」と「せっかくグルメ」は、
放送開始当初から観ています。

山口屋食堂 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!.jpg

昨年8月に訪問しましたが、休業日の為断念。

2度目の訪問です。

営業時間詳細↓↓↓
山口屋食堂 営業時間.jpg

店内はテーブルのみ。

山口屋食堂 店内.jpg

急須と共に、お茶が提供されます。

山口屋食堂 お茶.jpg

このスタイルは珍しい。

メニューが豊富なので、麺類とご飯物で悩んでしまいます。

山口屋食堂 メニュー.jpg

悩んだ末「チャーシューメン」を、麺大盛りで注文。
程なく着丼。

山口屋食堂 チャーシューメン


800円(麺大盛り +100円)
山口屋食堂 チャーシューメン.jpg

まずはスープから。

山口屋食堂 チャーシューメン スープ.jpg

丁寧に動物系の出汁が取られていて、想像以上の美味しさ。

食堂のラーメンなので、昔ながらの中華そばの味わいと思ってましたが、
材料を多めに使って、しっかり出汁を作っているのでしょう。

ラーメン専門店の味です。

コク旨で、スープをどんどん飲んでしまいます。

麺は、喉越しのいい中細縮れ麺。

山口屋食堂 チャーシューメン 麺.jpg

スープが絡みます。

具は、ねぎとメンマとチャーシュー。

至ってシンプル。

シャキシャキのネギ。

山口屋食堂 チャーシューメン ネギ.jpg

メンマはコリコリで、結構な量です。

山口屋食堂 チャーシューメン メンマ.jpg

チャーシューは、豚もも肉。

山口屋食堂 チャーシューメン チャーシュー.jpg

豚バラか肩ロースのチャーシューが好みですが、豚もも肉チャーシューも味付けがよく、
肉の旨味がしっかり感じられます。

スープが多めなのも、高ポイントです。

スープを飲み干します。

テレビ番組では「あんこうどぶ汁」が、紹介されてました。

山口屋食堂 あんこう鍋 メニュー.jpg

4,000円に、ライスと玉子を付けると+300円。

同番組で紹介された、花貫渓谷ツーリングで辿り着けなかった
「ドライブイン名馬里」と共に、気になる飲食店リストに仲間入り。


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