4月1日(土)から5月31日(水)まで、サービス券2倍キャンペーン開催です。
券売機で大盛の食券を購入。
「麺硬め」「背脂変更」をコール。
ラーメン山岡家は、麺の硬さを「バリカタ」「硬め」「普通」「柔らかめ」
スープの濃さを「濃いめ」「普通」「薄め」
脂の量を「多め」「普通」「少なめ」の中から選べますが、
更に脂を「背脂変更、背脂多め」もできます。
今回は、塩ラーメンにほうれん草トッピングし「塩ほうれん草ラーメン」です。
ほうれん草は、LINEクーポンで無料です。
程なく着丼。
ラーメン山岡家 塩ほうれん草ラーメン
880円(大盛)
まずはスープから。
豚骨を長時間かけて炊いたスープは、非常に濃厚で旨味たっぷり。
山岡家の塩ラーメンは、胡麻がたっぷり。
背脂変更でコク旨、更に好みの味になります。
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