バイク好きペケの気ままにブログ

ラーメンチェーン店

ラーメン山岡家

今回は「醤油ラーメン」

久しぶりのレギュラーメニューです。

券売機で「半ライス」と「海苔5枚」の食券も購入。

アプリクーポン「コロチャーシュー」6個無料のサービスを受けます。

「麺硬め」で注文。

「ラーメン山岡家」は好みで色々カスタムできます。



程なく配膳。

ラーメン山岡家
醤油コロチャーシュー海苔ラーメン

690円（海苔 150円 半ライス 170円）




海苔三昧。



まずはスープから。



豚骨を丸3日間炊き上げたスープは、豚骨の旨味たっぷりで、
まさにガツンときて癖になる美味しさ。

スープを飲む手が止まりません。 麺は、コシのある中太ストレート麺。



濃厚なスープとの相性抜群。

にんにくを投入。



旨味増幅。

ネギ


チャーシュー


コロチャーシューは、また違った美味しさ。



山岡家といえばほうれん草。



そして海苔。

その海苔は、スープに浸してご飯を巻きます。



ライスに豆板醤をかけると、更に美味しくなります。



ラーメンにも豆板醤を投入。



辛味とコクをプラス。

スープを飲み干します。

以前は、スープを飲み干すと胃がキツくなってましたが、ここ最近は余裕です。

スープの質がよくなったように感じます。

ラーメン690円は中々リーズナブルですが、ランチは更にお得になります。



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