バイク好きペケの気ままにブログ

ラーメンチェーン店「ラーメン山岡家」



8月1日（木）に、期間限定メニューが販売されました。

旨辛とんこつラーメン

2024年8月1日(木)午前9時より、期間限定「旨辛とんこつラーメン」の販売を開始しております。醤油ベースの特製旨辛スープにニラと韓国唐辛子を敷き詰め、たっぷりのもやしと紅生姜をトッピングしました。韓国唐辛子はカプサイシン含有量が少なく、見た目の派手さに比べて深い旨みとまろやかさが際立ちます。辛さが苦手な方でも楽しめるピリ辛スープに仕上げた山岡家旨辛とんこつラーメンで暑さに負けないスタミナを！お得な半ライスセットと特製餃子セットもご用意しております。ラーメン山岡家、期間限定「旨辛とんこつラーメン」ぜひ！

券売機で「旨辛とんこつラーメン 大盛」の食券を購入し「麺硬め」をコールし、
アプリクーポン「薬味ネギ」無料のサービスを受けます。

程なく着丼。

ラーメン山岡家 旨辛とんこつラーメン

920円（大盛り +200円）


見るからに辛そう。



薬味ネギを乗せます。



まずはスープから。



見た目は辛そうですが、商品説明にある通り、それ程辛く深い旨味を感じます。

豚骨の旨味たっぷりで、非常にコクがあり、スープをどんどん飲んでしまいます。

醤油ベースの特製旨辛スープは、旨辛でコク旨です。 麺は、コシのある中太麺。



大ぶりにカットされた玉ねぎ。



たっぷりのもやし。



山盛りの薬味ネギ。



どれもシャキシャキです。

紅生姜も合います。



チャーシューは、コロチャーシュー。



大盛りは、さすがにボリュームがあります。

中々減りません。

途中から、にんにくを投入し味変。



ラーメン山岡家のスープは、にんにくとの相性抜群。

後半は豆板醤も投入。



スープを飲み干します。

久しぶりに期間限定メニューを食べましたが、大満足の美味しさ。

辛い物がそれ程好きでない方でも、美味しく食べられそうです。