男の料理「椎茸のパスタ」コンソメ使用で塩分控えめ|水分少なく失敗作
男の料理
今回は
椎茸のパスタ
和風ならほんだしに醤油、洋風ならコンソメに塩の違いだけですが、
和風にするか洋風にするかで悩みます。
洋風にします。
材料
↓↓↓
パスタ・・・200グラム
玉ねぎ・・・1/2個
椎茸・・・2個
キャベツ・・・1枚
ウインナー・・・3本
コンソメ・・・小さじ1杯
オリーブオイル・・・大さじ1杯
塩・・・適宜
炒め物は健康を考え、和洋中全てでオリーブオイルを使ってます。
サラダ油は使いません。
玉ねぎを15分程放置した後、先に椎茸と共に炒めます。
軽く炒めたら、キャベツとウインナーを投入。
パスタを入れ、軽く炒めてます。
コンソメを使って塩分控えめ。