バイク好きペケの気ままにブログ

11月に、たまたま友人の子供さんとキャンプ飯。 男の料理 キャンプ飯 今回は山形県の名物「芋煮」 材料 ↓↓↓ じゃがいも・・・2個 人参・・・2本 キャベツ・・・3枚 椎茸・・・小5個 豚肉・・・150グラム 鶏肉・・・150グラム 蒟蒻・・・1枚 豆腐・・・2パック 友人の子供さんと一緒に、材料を切ります。 お気に入りのピコグリル。 火の通り難い人参から鍋に投入。 続いてじゃがいも。 少し似て、残りの具材を一気に投入。 味付けは、味噌と塩と味醂と旨味調味料。 飯盒で炊飯。

「オーマイ」のパスタソース。 今回は 濃いあえるパスタソース ガーリックトマト 別袋は2つ。 パスタソースは、冷凍しておいたパスタにあえるだけなので、何かと重宝します。 アレンジで男の料理。 材料 ↓↓↓ 冷凍パスタ・・・200グラム 玉ねぎ・・・1/4個 ほうれん草・・・1/2株 ウィンナー・・・2本 玉ねぎは切って15分程放置、栄養価を高めてめます。 オリーブオイルで玉ねぎから炒め、軽く火が通ったらほうれん草とウィンナーを投入。 パスタとソースを混ぜ合わせ、出来上がり。 パスメザンチースをかけます。 トッピングを忘れてました。

「エスビー食品」のパスタソース。 今回は まぜるだけのスパゲッティソース ペペロンチーノ ソースとトッピングが入ってます。 アレンジで「男の料理」 材量↓↓↓ パスタソース・・・1人前 冷凍パスタ・・・200グラム 玉ねぎ・・・1/4個 ウィンナー・・・2本 エリンギ・・・1/2本 玉ねぎは切ってから15分ほど放置し、栄養価を高めます。 ウィンナーとエリンギを細かく切ります。 玉ねぎを炒め、軽く火が通たらウィンナーとエリンギも炒めます。 パスタと具材とソースを混ぜ合わせ完成。

男の料理 キャンプ飯 友人の子供さんから、会う度にキャンプ飯のリクエストをされるので、 今回は「焼きそば」を作りました。 材料 ↓↓↓ マルちゃん 焼きそば 3人前・・・1袋 豚挽き肉・・・100グラム ウィンナー・・・3本 キャベツ・・・2枚 玉ねぎ・・・1個 もやし・・・1袋 ピコグリルで火起こし。 杉の葉は、使い切ってしまったので、落ち葉と枯れ草を使います。 落ち葉と枯れ草では、中々火が点きません。 杉の葉のストックは必需品と痛感。

パスタソースを使って男の料理。 今回は「GREEN KEWPIE 植物生まれのカルボナーラ」 植物性のパスタソースです。 カロリー 174kcal たんぱく質1.6g 脂質13.0g 炭水化物12.7g 食塩相当量1.7g 中身はパスタソースのみ。 材量 ↓↓↓ 冷凍パスタ　200グラム ウインナー　2本 エリンギ　1/2本 玉ねぎ　1/4個 冷凍パスタは、以前冷凍保存した オーマイプレミアム 極上アルデンテがおいしいスパゲッティ 玉ねぎは切って15分ほど放置すると、栄養価が高まります。 玉ねぎとエリンギを炒めます。 火が通ったらウィンナーを投入。 パスタと具材とパスタソ－スをよく混ぜ合わせます。

オーマイのパスタソースを使って 男の料理 今回は オーマイ 濃いあえるパスタソース 海老トマトクリーム 簡単イタリアンパスタです。 カロリー 111kcal たんぱく質 1.3g 脂質 6.4g 炭水化物 12.0g 食塩相当量 3.4g 別袋はシンプルにソースだけ。 パスタは、予め冷凍してた冷凍パスタを使います。 冷凍するには茹で加減が難しいですが、規定時間より1分程短く茹でます。 材料↓↓↓ 冷凍パスタ・・・200グラム エリンギ・・・1本 玉ねぎ・・・1/4個 ウインナー・・・2本 エリンギと玉ねぎを炒めます。 火が通ったらウインナーを投入。 軽く炒め、火を止め解凍したパスタをフライパンに入れ、 パスタソースをよく混ぜ合わせて出来上がり。

男の料理 今回は業務スーパーの冷凍野菜「7種の彩り和風野菜ミックス」を使って「和風根菜パスタ」 冷凍したパスタを使います。 材料↓↓↓ 冷凍パスタ・・・200グラム 冷凍根菜・・・80グラム ウインナー・・・2本 醤油・・・小さじ 1 ほんだし・・・小さじ 1/2 パスタと根菜を、電子レンジで解凍します。 味付けは。醤油とほんだし。 根菜を炒め、パスタを投入。 味を整え、あっという間に出来上がり。